Bolo Maneiro

🥕 Ingredientes

• 2 e xícaras de farinha de milho amarela
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de açúcar
• 7 xícaras de leite
• 1 e 1/2 xícaras de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de milho, água e sal, deixe descansar para umedecer.

2. 2

   Em uma panela junte leite e açúcar leve ao fogo, quando levantar fervura junte a mistura reservada.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.

4. 4

   Tire do fogo e junte a manteiga, mexendo bem.

5. 5

   Besunte com óleo e polvilhe com farinha de milho (em pó) um refratário ou uma "forminha" de micro-ondas .

6. 6

   Assar em potência 10 (alta) por 15 minutos, observe os tempos de seu micro-ondas.

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