Bolo de mandioquinha

Bolo de mandioquinha

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 ovos
  • 7 mandioquinhas
  • 1 copo de óleo (200 ml)
  • 3 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres de leite
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 7 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque os ovos, o óleo e a mandioquinha no liquidificador.

  2. Bata tudo até ficar homogêneo.

  3. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misture bem e coloque a mistura do liquidificador, misture bem.

  4. Coloque em forma retangular, média ou pequena, untada e enfarinhada.

  5. Asse por aproximadamente 35 minutos, em forno à 235º graus.

  6. Ferva tudo e cubra o bolo ainda quente.

  7. Deixe esfriar dentro do forno para a calda ficar fininha.

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