Torta de liquidificador sabor atum

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 12 colheres bem cheias de trigo
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 5 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 caldo de carne
• 4 latas de atum (pode substituir por sardinha)
• tempero verde a gosto
• azeite para fritar
• 1 cebola cortada em rodelas
• azeitona
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o alho e a cebola, refogue no azeite.

2. 2

   Acrescente o caldo de carne amassadinho com o garfo, jogue o atum e o tempero verde

3. 3

   Prove o sal, se necessário acrescente mais.

4. 4

   Deixe refogar por 2 minutos e desligue.

5. 5

   Antes de preparar a massa, unte a forma, e ligue o forno.

6. 6

   Bata as claras em neve, jogue o fermento até virar uma mistura bem homogênea.

7. 7

   Bata no liquidificador as gemas, o trigo, o óleo, e o leite.

8. 8

   Na forma untada, coloque metade da massa, depois todo o recheio, cubra com o restante da massa.

9. 9

   Decore a seu gosto.

10. 10

    Deixa assar por 40 à 50 minutos.

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