🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- Pitada de pimenta
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Presunto
- Queijo mussarela
- Tomate
- Cebola
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata no liquitificador o óleo, o leite, os 4 ovos inteiros por cerca de 2 minutos.
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Coloque em uma vasilha grande, acrescente a farinha de trigo, sal a gosto, o queijo parmesão e 1 pitada de pimenta.
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Em seguida acrescente o fermento.
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Bata tudo até ficar uma massa homogênea.
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Em seguida coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Colocar uma camada (ou 2) de presunto ou peito de peru.
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Depois uma camada de tomate e outra de cebola por cima do tomate, colocar o queijo por cima, mais uma camada (ou 2) o restante da massa.
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Colocar por cima, espelhe, jogue queijo ralado e por cima orégano.
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Leve ao fogo por cerca de 40 minutos, ou até crescer e dourar.
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