🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de maizena
- 200 ml de leite de coco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 1 xícara de chá de óleo
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 caldo de carne dissolvido em um pouco de leite opcional
- 2 colheres de molho de tomate opcional
- Sal a gosto
- Queijo mussarela
- Presunto
- 1 tomate sem pele picadinho
- 1 cebola média picadinha
- Salsinha a gosto
- Molho de tomate opcional
- Orégano para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata primeiro, todos os ingrediente líquidos no liquidificador.
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Depois acrescente os ingredientes secos aos poucos e continue batendo no liquidificador até que fique bem misturado.
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No final, acrescente o queijo ralado e bata rapidamente, somente para misturar a massa. Não bata muito.
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Despeje todo a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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E coloque todo o recheio por cima da massa.
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Polvilhe com orégano.
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Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até espetar com uma faca e sair seca.
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O recheio fica a gosto da pessoa, pode ser feito de queijo, sardinha, atum, salsicha ou o que a pessoa preferir. Também pode ser feito a metade de um sabor e outra metade de outro. Como por exemplo, a metade de queijo e a outra de atum. É só usar a criatividade, pois fica uma delícia!
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