Torta de liquidificador da Rô

Torta de liquidificador da Rô

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de maizena
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 caldo de carne dissolvido em um pouco de leite opcional
  • 2 colheres de molho de tomate opcional
  • Sal a gosto
  • Queijo mussarela
  • Presunto
  • 1 tomate sem pele picadinho
  • 1 cebola média picadinha
  • Salsinha a gosto
  • Molho de tomate opcional
  • Orégano para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata primeiro, todos os ingrediente líquidos no liquidificador.

  2. Depois acrescente os ingredientes secos aos poucos e continue batendo no liquidificador até que fique bem misturado.

  3. No final, acrescente o queijo ralado e bata rapidamente, somente para misturar a massa. Não bata muito.

  4. Despeje todo a massa em uma forma untada e enfarinhada.

  5. E coloque todo o recheio por cima da massa.

  6. Polvilhe com orégano.

  7. Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até espetar com uma faca e sair seca.

  8. O recheio fica a gosto da pessoa, pode ser feito de queijo, sardinha, atum, salsicha ou o que a pessoa preferir. Também pode ser feito a metade de um sabor e outra metade de outro. Como por exemplo, a metade de queijo e a outra de atum. É só usar a criatividade, pois fica uma delícia!

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