Torta de liquidificador (calabresa e cebola fina)

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 300 g de farinha de trigo (6 colheres de sopa)
• 150 g de queijo ralado (3 colheres de sopa)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 cebola
• 2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 linguiças calabresa defumada
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, colocar todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e depois os sólidos.

2. 2

   Para o recheio, com um míxer bater a linguiça até que fique bem moída, pode ser feito com a faca também.

3. 3

   Corte a cebola ao meio e depois corte em meia lua bem fininha, refogue com um pouco de azeite, até ficar bem suada (refogada) e dourada.

4. 4

   Para a montagem, unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.

5. 5

   Coloque metade da massa e acrescente a linguiça moída e a cebola, pode colocar orégano ou cheiro verde se preferir mais sabor.

6. 6

   Depois acrescente o restante da massa e leve assar a 200°C por 30 minutos aproximadamente ou até dourar bem.

❓ Perguntas frequentes

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