Bolo de chocolate recheado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de açucar
• meia xícara de óleo
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 uma lata de leite condensado
• Coco
• 1 colher rasa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a gema das claras.

2. 2

   Bata as claras em neve e deixe reservada.

3. 3

   Misture as gemas com o açúcar, o trigo, o achocolatado, o óleo e o leite.

4. 4

   Bata até que todos os ingredientes se misturem.

5. 5

   Acrescente o fermento e, por último, acrescente as claras em neve.

6. 6

   Bata rapidamente e leve ao forno preaquecido.

7. 7

   Após assado deixe esfriar e corte o bolo ao meio.

8. 8

   Na parte de baixo faça um buraco para colocar o recheio.

9. 9

   Após colocar o recheio tampe com a outra parte do bolo e coloque a cobertura.

10. 10

    Misture o leite condensado, o coco e a manteiga em uma panela.

11. 11

    Utilize fogo baixo para não queimar deixe no ponto de sua preferência quanto mais tempo ficar no fogo mas grosso ficará o recheio.

12. 12

    O recheio também poderá ser utilizado como cobertura

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