🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 ovos
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 11 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 pacote de 50 g de queijo ralado
- 1/2 caldo de galinha
- 1 kg de peito de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 2 tomates
- 1 colher de chá de coloral
- Azeitonas
- Sal e tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
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Com 4 colheres de óleo doure o frango em uma panela de pressão.
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Coloque na pressão por 10 minutos, assim não será necessário desfiar.
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Misture os tomates picados, milho verde, azeitonas e colorau.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
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Em uma forma untada com óleo acrescente metade da massa.
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Coloque o recheio.
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E acrescente o restante da massa sobre o recheio.
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Deixe assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
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Pincele com gema de ovo, caso queira uma cor mais dourada.
❓ Perguntas frequentes
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