Torta de limão magnífica

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de bolacha maisena (pode ser outra, se preferir)
• 3 colheres de margarina sem sal
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• suco de 6 limões
• 1 folha de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece triturando as bolachas no liquidificador até formar uma farofa.

2. 2

   Transfira a farofa para um pote ou refratário e junte a margarina derretida, misturando até incorporar totalmente.

3. 3

   Abra a massa numa forma com fundo removível e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Tire do forno e deixe esfriar sem desenformar.

4. 4

   Junte o leite condensado com o suco de limão no liquidificador e bata até ficar um creme homogêneo e firme. Reserve.

5. 5

   Hidrate a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Retire do micro-ondas, misture com uma colher e deixe esfriar.

6. 6

   Junte a gelatina e o creme de leite com o creme no liquidificador e bata até incorporar tudo.

7. 7

   Assim que esfriar a massa, espalhe o creme por cima e jogue raspas de limão para enfeitar.

8. 8

   Leve à geladeira por 4 horas. E está pronto para servir. Delicie-se!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)