Torta de limão especial

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de trigo
• 125 g de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de acúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 gema peneirada
• 1 lata de leita condensado
• 1 xícara de caldo de limão
• COBERTURA
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) suco do limão
• raspas de limão p/decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficarem bem unidos.

2. 2

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, faça vários furinhos com o garfo.

3. 3

   Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 10 minutos, cuidado, é só para pré-assar.

4. 4

   Retire do forno e reserve.

5. 5

   Em uma vasilha plástica, misture sem mistério o leite condensado com o suco do limão, vire essa mistura sobre o fundo da torta e reserve.

6. 6

   Em seguida bata as claras em neve, coloque o açúcar e o suco do limão citado acima, vai virar quase um suspiro.

7. 7

   Com a ajuda de uma colher despeje sobre o recheio, espalhe, com a ajuda da ponta da mesma colher faça picos com o suspiro.

8. 8

   Leve novamente ao forno para dourar este suspiro, aproximadamente 15 minutos.

9. 9

   Depois de pronta, rale a casca de um limão.

10. 10

    Leve pra gelar e sirva, fica uma delícia, use a sua imaginação na decoração.

❓ Perguntas frequentes

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