Torta de limão especial

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 3 limões
• 2 claras
• 1 xícara de açúcar
• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 xícara de margarina derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela adicione as 3 latas de leite condensado e esprema o suco de 3 limões. Misture e reserve na geladeira.

2. 2

   Bata no liquidificador metade do pacote do biscoito até triturar.

3. 3

   Despeje em uma forma e depois triture a outra metada. Forre a forma com o biscoito triturado e adicione a margarina derretida.

4. 4

   Misture até formar uma massa e forre a forma. Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

5. 5

   Enquanto isso, bata as claras em neve adicionando açucar, até formar um merengue. Reserve.

6. 6

   Tire a forma do forno, pegue o recheio que está na geladeira e começe a montar.

7. 7

   Adicione à massa o recheio de leite condensado e por cima o merengue.

8. 8

   Raspe um pouco da casca do limão e ponha por cima. Leve ao forno que já está quente até dourar o merengue.

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