Torta de limão e chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural
• 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 100 g de chocolate meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o iogurte até obter textura de farofa. Acrescente as raspas de limão, misture com o garfo.

2. 2

   Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removívelde 24 cm de diâmetro, apertando com as mãos.

3. 3

   Fure com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos.

4. 4

   No liquidificador, bata o leite condensado com o suco do limão até ficar homogêneo, adicione o creme de leite e bata novamente.

5. 5

   Espalhe na forma sobre a massa e alise com uma espátula. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e despeje em fio sobre o creme de limão. Faça um desenho marmorizado com auxílio de um palito de dente e leve à geladeira por 4 horas.

6. 6

   Desenforme e sirva.

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