🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de cookies
- 2 colheres sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Triture os cookies e misture a margarina até forma uma farofa.
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Forre com essa massa o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm com fundo removível.
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Asse no forno pré-aquecido à 200°C, durante 10 minutos.
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Deixe esfriar e reserve.
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No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme homogêneo.
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Junte o creme de leite sem o soro e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as intruções da embalagem.
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Bata até incorporar todos os ingredientes.
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Coloque sobre a massa e leve à geladeira até que o recheio esteja firme.
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Decore com rodelas de limão e conserve na geladeira até a hora de servir.
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