Torta de limão delícia

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de aççucar
• 200 g de margarina sem sal
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• suco peneirado de 3 limões
• raspas de limão
• 4 claras de ovos
• 2 colheres de açúcar
• raspas de limão prara decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela misture bem os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea.

2. 2

   Abra essa massa com a ponta dos dedos numa forma redonda, de preferência de fundo removível, cobrindo o fundo e os lados.

3. 3

   Faça furos na massa, com um garfo, e leve pra assar em forno pré aquecido até que os lados fiquem dourados e começe a descolar da forma.

4. 4

   Retire do forno e reserve.

5. 5

   Misture bem o leite condensado com o suco de limão até formar um creme firme.

6. 6

   Acrescente um pouco das raspas de limãoe misture devagar.

7. 7

   Recheie a massa com esse creme e reserve.

8. 8

   Bata as claras em neve até começar a ficar firme.

9. 9

   Coloque o açúcar aos poucos batendo sem parar até formar um creme firme , liso e brilhante como suspiro.

10. 10

    Cubra o creme de limão com essas claras.

11. 11

    Leve ao forno quente pra gratinar até que doure as claras levemente. Decore salpicando o restante das raspas de limão.

12. 12

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

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