Bolo de amendoim fácil

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de amendoim
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos (em temperatura ambiente)
• 1 colher de sopa (cheia) de fermento
• 5 colheres de sopa (cheias) de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa (cheia) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador ou mixer: os ovos, o óleo, o amendoim, o açúcar e o leite.

2. 2

   Em seguida transfira essa mistura para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando até formar uma mistura homogênea e por último misture o fermento.

3. 3

   Despeje a massa numa forma untada e enfarinha.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido até que ao enfiar um palito este saia limpo.

5. 5

   Dissolva o trigo no leite e leve ao fogo médio junto com o achocolatado e a margarina, mexendo sempre até engrossar.

6. 6

   Faça furos com o auxílio de um garfo no bolo para a calda penetrar bem e umedecer o bolo.

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