Torta de carne moída com requeijão

🥕 Ingredientes

• 18 colheres de farinha de trigo
• 6 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de fermento
• 800 g de carne moída
• 2 tomates
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• sal a gosto
• 1 vidro de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho.

2. 2

   Deixe dourar e coloque a carne moída, sal, o tomate e o molho de tomate, até ficar totalmente cozida.

3. 3

   Coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal no liquidificador.

4. 4

   Bata por uns 5 minutos, acrescente o fermento e bata uns 07 segundos, se precisar bata apenas com uma colher.Em uma forma untada, coloque a metade da massa, a carne moída e o requeijão.

5. 5

   Complete com a outra metade da massa e coloque em um forno preaquecido a 180ºC, por mais ou menos 50 minutos.

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