Torta de limão da Julia e do Mateus

Torta de limão da Julia e do Mateus

⏱ 35min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • Suco de 2 limões
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de bolacha Maisena
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 2 claras
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • Raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Triture as bolachas e misture-as com a manteiga até que se forme uma massa.

  2. Forre uma forma (se tiver forma que solta o fundo, melhor) com essa massa.

  3. Deixe na geladeira.

  4. Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador, até ficar homogêneo.

  5. Coloque sobre a massa de bolachas e deixe na geladeira novamente.

  6. Bata as claras em neve e adicione o açúcar, coloque sobre a torta e deixe no forno até dourar (15 minutos).

  7. Enfeite com a raspa de limão.

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