🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite
- 9 colheres de açúcar
- 9 colheres de água
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de achocolatado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Leve o açúcar, o achocolatado e a água ao fogo para fazer uma calda.
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Depois, coloque-a numa forma e deixe na geladeira por 1 hora.
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Enquanto a calda esfria, coloque numa panela o leite condensado, o leite e as gemas.
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Quando virar um creme homogêneo, reserve para que ele esfrie.
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Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar e o creme de leite.
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Junte ao creme que estava esfriando e coloque tudo na forma, por cima da calda de chocolate.
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Leve o doce ao congelador por mais 1 hora.
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Antes de servir deixe a sobremesa fora do congelador por 5 minutos e desenforme-a numa travessa.
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