Torta de limão com chocolate

🥕 Ingredientes

• 300 g de bolacha de chocolate
• 200 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 xicara de chá de suco de limão puro
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 3 claras em neve
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 barra de chocolate de 400 g meio amargo ou ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o bolacha de chocolate (tipo maisena, só que de chocolate) no liquidificador e coloque em um recipiente.

2. 2

   Derreta a margarina e misture com a bolacha triturada, vendo que está bem misturado coloque na forma de fundo falso e reserve na geladeira.

3. 3

   Misture o leite condensado, creme de leite, estando bem misturado coloque o suco de limão (ficará homogêneo).

4. 4

   Acrescente as claras em neve e mexa com fouet ou com os batedores da batedeira, coloque na forma reserva e leve à geladeira novamente por uns 10 minutos.

5. 5

   Pique o chocolate com a mão (separando as barrinhas) e coloque em uma panela para derreter em banho-maria.

6. 6

   Depois de derretido acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

7. 7

   Coloque em cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

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