Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 400 gramas de farinha de trigo
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de manteiga de boa qualidade
• 1 colher de fermento
• 2 caixas de leite condensado
• 1 1/2 caixinhas de creme de leite
• suco de 4 limões coados
• 1 xícara de açúcar
• raspas de 1 limão
• 4 claras de ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa com a mão, até desgrudar

2. 2

   Caso não desgrude, pode adicionar mais um pouquinho de farinha

3. 3

   Em uma forma redonda, forre os fundos e as laterais com a massa (não precisa untar)

4. 4

   Fure a massa com um garfo e bote em um forno preaquecido a 280° C até a massa crescer (aproximadamente 10 minutos)

5. 5

   Coloque todos os ingredientes do recheio no liquidificador e bata bem

6. 6

   Retire a massa do forno e coloque o recheio

7. 7

   Em uma panela coloque o açúcar e as claras de ovo

8. 8

   Mexa bem até ficar quente

9. 9

   Depois que ficar quente bata na batedeira e adicione as raspas de limão

10. 10

    Quando der ponto de merengue bote por cima da torta e leve ao forno até dourar

11. 11

    Leve à geladeira por 4 horas

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