Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 250 ml de creme de leite
• 1 colher pequena de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 limões
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire as duas xícaras de farinha e faça uma covinha para colocar a margarina.

2. 2

   Coloque o creme de leite e misture com as mãos até desgrudar da tigela e das mãos.

3. 3

   Deixe a massa descansar por 25 minutos e espalhe na forma.

4. 4

   Coloque o leite condensado em um prato e vá colocando o limão em colheres até dar o ponto (mais durinho), coloque o recheio sobre a massa.

5. 5

   Pegue as claras e bata na batedeira até ter consistência, acrescente o açúcar e bata novamente.

6. 6

   Coloque as claras em neve por cima do bolo e enfeite do modo que quiser.

7. 7

   Asse o bolo até as claras ficarem douradas e a massa ficar boa, em torno de 25 minutos em forno a 190ºC.

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