Purê de batata da Érica

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas
• 1/2 copo de requeijão
• 1/2 copo de leite
• 300 g de carne moída
• 1 cebola
• 1 dente de alho amassado
• 2 saches de molho de tomate refogado
• 200 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as batatas, o leite e o requeijão.

2. 2

   Refogue a carne moída em alho, cebola e tempero à gosto.

3. 3

   Adicione o molho de tomate à carne.

4. 4

   Em uma assadeira coloque o creme do liquidificador, a mussarela e o molho.

5. 5

   Salpique orégano.

6. 6

   Leve ao forno para derreter a mussarela

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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