Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de biscoito maizena triturado
• 5 colheres de margarina (qualy)
• 2 lata de leite condensado
• 2 colher de emulsificante
• 2 lata de crme de leite
• 1/2 copo de suco de limão
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro misture o biscoito triturado, a margarina em temperatura ambiente, misture bastante.

2. 2

   Faça uma massa bem macia, forre uma forma com ela, preferência aro removível e leve ao forno por 10 minutos, após isso deixe esfriar.

3. 3

   Faça o recheio, coloque na vasailha da batedeira o leite condensado e bata para ficar bem leve.

4. 4

   Agora acrescente o limão e bata mais um pouco.

5. 5

   Acrescente 1 colher de emulsificante e bata novamente, ele vai quase dobrar de volume (reserve).

6. 6

   Leve à batedeira o creme de leite gelado, bater bastante, vai virar chantilly.

7. 7

   Acrescente o açúcar e mais 1 colher de emulsificante, bata novamente, não deixe bater tanto senão desanda.

8. 8

   Agora recheie a torta, primeiro coloque o creme de limão, depois a cobertura com o creme de creme de leite.

9. 9

   Rende bastante.

❓ Perguntas frequentes

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