Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 340 g de farinha peneirada
• 226 g de manteiga sem sal em cubos
• 1 e 1/2 colheres de chá de sal
• Raspa de limão
• 113 g de açúcar cristal
• 1 colher de cha de estrato de baunilha
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha com amantega ate virar uma massa homogênea , coloque o sal e o açúcar e misture mais , abra um buraco na massa e coloque o ovo , o extrato de baunilha e as raspas de limão.

2. 2

   Mexa tudo e reserve na geladeira , em uma papel manteiga, por 50 minutos.

3. 3

   Retire a massa e coloque em uma assadeira no frono em temperatura 150°C com papel laminado e feijões, por 15 minutos.

4. 4

   Retire os feijões , e coloque novamente no forno de 5 a 7 minutos .

5. 5

   Recheie com o que desejar.

6. 6

   No caso de recheio de limão, coloque uma lata de leite condensado na batadeira e o suco de 1 limão.

7. 7

   Bata até ficar consistente.

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