Para 15 porção(ões) — Bolo de mandioca (aipim, macaxeira)
✓1/2 kg de mandioca
✓1 coco pequeno
✓5 colheres de farinha de trigo
✓5 colheres de margarina
✓3 copos americanos de açúcar
✓1 pitada de sal
✓4 ovos
✓1 colher de sopa de fermento em pó
Aprenda a fazer Bolo de mandioca (aipim, macaxeira), em 50 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1/2 kg de mandioca
1 coco pequeno
5 colheres de farinha de trigo
5 colheres de margarina
3 copos americanos de açúcar
1 pitada de sal
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Rale ou triture a mandioca e o coco.
2
Bata a margarina com açúcar, as gemas as claras em neve.
3
Coloque a massa da mandioca, a farinha de trigo o fermento a pitada de sal bata bem coloque em uma forma untada e leve ao fogo por 50 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!