Bolo prestígio gelado

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as dez claras até o ponto de neve, acrescente as gemas e bata novamente na batedeira. Adicione a lata de leite condensado e um pacote e meio do coco ralado e misture com uma colher. Unte uma forma retangular e leve ao forno para assar por 20 a 30 minutos numa temperatura de 240°C.

2. 2

   Coloque o creme de leite e o achocolatado em pó numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até esquentar. Não pode deixar ferver.

3. 3

   Corte o bolo em três pedaços iguais e recheie, depois cubra-o com o restante do recheio e polvilhe com o restante do coco ralado e leve à geladeira.

4. 4

   Fica delicioso parecendo o chocolate prestígio.

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