Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• ½ lata de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
• 3 claras
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, peneire a farinha, faça um buraco no centro e despeje a manteiga, o creme de leite, o fermento e o sal.

2. 2

   Misture com as pontas dos dedos até desgrudar das mãos.

3. 3

   Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

4. 4

   Abra a massa com rolo, coloque em uma forma de aro removível, fure o fundo 5com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos em média.

5. 5

   Misture o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e as raspas. Coloque a mistura em cima da massa.

6. 6

   Leve ao fogo as claras e o açúcar até formar uma calda.

7. 7

   Leve a calda ainda quente para a batedeira, acrescente a essência de baunilha e bata até ficar consistente.

8. 8

   Com um saco de confeiteiro faça suspiros em cima da torta e leve ao forno até dourar.

9. 9

   Jogue raspas de limão.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)