Pudim de Abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora cozida
• 4 ovos
• 200 ml de leite (copo americano pequeno)
• 1 copo americano pequeno de amido de milho
• 4 copo americano pequeno de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Derreta 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma, espere endurecer para colocar a mistura do liquidificador.

3. 3

   Cozinhe em banho-maria por 40 minutos.

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