Torta de Iogurte

Torta de Iogurte

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 pacote(180g) de biscoito de coco
  • 1/2 xicara(chá) de manteiga
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 12 colheres(sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida(da lata) de leite
  • 2 potes de iogurte natural
  • 200 g de geleia de amora (ou morango)
  • 2 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata o biscoito no liquidificador no modo pulsar até obter uma farofa.

  2. Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.

  3. Forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível. Reserve.

  4. Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

  5. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.

  6. Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.

  7. Misture a geleia com a água numa tigelinha e leve ao banho-maria até amolecer completamente. Deixe esfriar.

  8. Tire a torta da geladeira e desenforme. Cubra com a geleia e sirva.

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