🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 pacote(180g) de biscoito de coco
- 1/2 xicara(chá) de manteiga
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 12 colheres(sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida(da lata) de leite
- 2 potes de iogurte natural
- 200 g de geleia de amora (ou morango)
- 2 colheres (sopa) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata o biscoito no liquidificador no modo pulsar até obter uma farofa.
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Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.
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Forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível. Reserve.
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Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
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Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.
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Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.
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Misture a geleia com a água numa tigelinha e leve ao banho-maria até amolecer completamente. Deixe esfriar.
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Tire a torta da geladeira e desenforme. Cubra com a geleia e sirva.
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