🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 30 ovos
- 1,5 litros de leite
- 1 kg de açúcar
- 1 cálice de conhaque macieira
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Comece por fazer o caramelo.
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Em uma frigideira coloque 1/2 kg de açúcar e mexa até ficar um caramelo.
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Coloque diretamente na forma onde vai cozer o pudim.
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Bata os 30 ovos, junte o leite, o açúcar e a macieira.
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Leve ao forno em banho-maria durante 1 hora, com o forno a 150°C.
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