Torta de Iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 pacote (180g) de biscoitos de coco
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 6 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata vazia para medir)
• 2 potes de iogurte natural
• 200 g de geléia de amora (ou morango)
• 2 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa.

2. 2

   Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Forre com ela o fundo de uma forma redonda de aro removível.

4. 4

   Hidrate a gelatina com água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

5. 5

   Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.

6. 6

   Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.

7. 7

   Misture a geléia com a água e leve ao banho-maria até amolecer completamente. Deixe esfriar. Tire a torta da geladeira e desenforme. Cubra com a geléia e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)