Torta de goiabada com ricota

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 ovo
• 5 colheres de açúcar
• 500 g de ricota amassada
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• Raspas de casca de limão a gosto
• 300 g de goiabada em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

2. 2

   Leve à geladeira por 15 minutos.

3. 3

   Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de aro removível.

4. 4

   Para o recheio bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a goiabada, reserve.

5. 5

   Disponha a goiabada sobre a massa na forma, espalhe o creme e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até dourar levemente.

6. 6

   Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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