Torta de galinha com pão de forma

🥕 Ingredientes

• 1 pão de forma fatiado sem as bordas
• 300 g de peito de frango cozido e desfiado
• 100 g azeitona fatiada
• 200 g milho verde (3 espigas)
• 1 cenoura ralada
• 250 g de maionese
• 200 g de creme de leite ou nata
• 3 dentes de alho picadinhos ou amassados
• 1 cebola pequena picada em cubinhos
• 1/2 maço de salsinha bem picadinha
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o milho das espigas e refogue numa panela ja com a manteiga aquecida.

2. 2

   Adicione sal e agua apenas o suficiente para cozinhar. Depois de pronto reserve

3. 3

   Enquanto o milho cozinha, em uma panela maior, aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, e refogue o peito de frango, adicionando sal e pimenta-do-reino a gosto.

4. 4

   Pode pingar um pouquinho de água para os sabores se misturarem melhor

5. 5

   Nesta mesma panela junte o milho, a cenoura ralada, a salsinha, as azeitonas e misture bem, está pronto o recheio da torta

6. 6

   Em uma travessa quadrada ou retangular disponha uma primeira camada de pão de forma, com as fatias lado a lado, e se precisar corte pedaços menores para preencher todo o espaço.

7. 7

   Passe uma farta camada de maionese e esparrame metade do recheio.

8. 8

   Repita a camada de pão de forma, mas desta vez passe por cima o creme de leite ou a nata e distribua o restante do recheio.

9. 9

   Faça a última camada de pão de forma finalizando com outra camada de maionese

10. 10

    Leve a geladeira ate resfriar e sirva

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