Torta de frango simples

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) batata cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Gema para pincelar
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 1 colher (café) de sal
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
• 2 tomates picados
• 1 lata de milho verde
• 2 cenouras raladas
• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• 1 xícara (chá) de caldo de frango
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, o fermento e o sal. Adicione o ovo, o leite, a batata e a margarina. Amasse sem sovar e divida em duas partes. Abra uma parte com um rolo e forre a forma (de preferência de fundo removível).

2. 2

   Refogue o tempero. Acrescente o frango, retire do fogo e misture os outros ingredientes. Cubra com a outra parte da massa. Pincele com a gema e leve ao forro médio.

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