Bolo com goiabada

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 3/4 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 300 g de goiabada em pedaços
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata primeiramente a margarina e o açúcar até ficar um creme homogêneo.

2. 2

   Acrescente os ovos, o leite, e a farinha, bata bem. Por último acrescente o fermento.

3. 3

   Em uma forma de 35x25 cm, untada e enfarinhada coloque a massa.

4. 4

   Passe a goiabada na farinha de trigo. Reserve.

5. 5

   Depois de colocar a massa na forma, espalhe as goiabadas por cima da massa, mas não afunde a goiabada.

6. 6

   Regue a goiabada com o leite condensado e o coco ralado.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, a 240°, por 35 minutos.

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