Macarrão do céu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão tipo parafuso
• 1 peito de frango
• 1 copo de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 tabletes de caldo knorr de picanha
• 3 cebolas
• 3 colheres de massa de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 3 batatas inglesas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela de pressão, 1/2 litro de água, o peito cortado em 3 partes, as 3 cebolas partidas em cruz, 2 tabletes de caldo knorr e deixe pegar pressão por 10 minutos no máximo.

2. 2

   Amasse os 2 dentes de alho e leve ao fogo com o óleo e deixe dourar, despeje o peito de frango que deverá estar desfiado, deixe fritar um pouco e então coloque o milho e a azeitona.

3. 3

   Despeje então o caldo em que cozinhou o peito junto com a cebola que estará derretendo.

4. 4

   Coloque a massa de tomate e deixe ferver um pouco.

5. 5

   Cozinhe o macarrão.

6. 6

   Lave bem o macarrão, coloque o molho e leve para ferver, quando já estiver borbulhando, despeje o creme de leite, deixe ferver por mais alguns minutos e então coloque o macarrão e misture.

7. 7

   Ele deverá ficar cremoso e ensopadinho, poderá ser servido quente, que é delicioso com um arroz branco e uma carne assada, ou gelado que é saboroso com um arroz quente e soltinho ou puro com bife encebolado.

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