Torta de frango leve

Torta de frango leve

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 Kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate grande sem semente bem picadinho
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 e 1/2 xícaras de azeite
  • Azeitonas
  • 1 colher de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o leite, o queijo, o fermento e o sal e reserve.

  2. Refogue todos os ingredientes do recheio por 15 minutos mexendo sempre.

  3. Unte o tabuleiro com manteiga e espalhe metade da massa.

  4. Depois cubra com o recheio e depois novamente com a massa.

  5. Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.

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