🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 gema para pincelar
- 1 kg de de peito de frango, cozido e desfiado
- 1/2 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado
- Sal a gosto
- 1 vidro pequeno de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Requeijão se preferir
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Prepare a massa misturando todos os ingredientes.
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Amasse bem e deixe descansar enquanto faz o recheio.
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Refogue os temperos e acrescente o frango mexendo bem.
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Acrescente o extrato de tomate, mexa por alguns minutos, até misturar bem no frango.
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Acrescente o creme de leite e continue mexendo até misturar bem.
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Divida a massa em 2 partes.
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Abra uma das massas e forre o fundo e as laterais de uma assadeira com fundo falso.
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Adicione o recheio.
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Se preferir coloque requeijão por cima do recheio.
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Abra a outra massa e cubra a torta.
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Pincele com a gema.
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