Torta de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Uma pitada de noz - moscada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme.

2. 2

   Abra a massa e forre uma forma redonda, de trinta cm de diâmetro, de aro removível.

3. 3

   Aqueça o azeite em uma frigideira e murche as cebolas.

4. 4

   No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão e a noz - moscada até ficar cremoso.

5. 5

   Misture o creme com as cebolas e coloque sobre a massa.

6. 6

   Leve para assar em forno alto, pré - aquecido por 30 minutos, ou até que fique dourada e firme.

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