Torta de limão da Maria

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 colher de café de sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão
• 3 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, o leite, o sal e o fermento em uma vasilha.

2. 2

   Depois, aos poucos, coloque a farinha de trigo.

3. 3

   Amasse até formar uma massa homogênea e macia.

4. 4

   Em uma assadeira untada (de preferência de vidro e redonda) abra a massa e espalhe - a por todos os lados.

5. 5

   Leve ao forno por, aproximadamente, uns 15 minutos.

6. 6

   Misture o leite condensado e o suco de limão por alguns minutos.

7. 7

   Em uma batedeira ou à mão bata as claras em neve.

8. 8

   Quando estiver em aspecto neve, misture o açúcar e continue a bater por mais uns minutinhos.

9. 9

   Após assar a massa, acrescente o recheio e a cobertura.

10. 10

    Logo após, raspe a casca de limão em cima da torta.

11. 11

    Leve ao forno novamente por alguns minutos até a cobertura começar a ficar dourada.

12. 12

    Retire, deixe esfriar e coloque na geladeira.

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