Torta de Frango Especial

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 2 copos de amido de milho
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 peito de frango desfiado
• 1 lata de palmito picado
• 1 lata de ervilha com milho
• 100 ml de molho de tomate
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de sal rasa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até que forme uma massa homogênea, deixe o fermento por último.

2. 2

   Refogue o frango com a cebola, alho e sal.

3. 3

   Aguarde fritar um pouco, em seguida coloque os demais ingredientes.

4. 4

   Unte uma assadeira média com margarina (ou óleo) e farinha de trigo.

5. 5

   Coloque a metade da massa na assadeira.

6. 6

   Acrescente o recheio, delicadamente por toda massa.

7. 7

   Cubra com o restante da massa, se preferir polvilhe parmesão ralado.

8. 8

   Leve ao forno para assar em fogo médio até dourar.

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