Torta de atum simples e fácil ao forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo (200 g +ou-)
• 1/2 xícara de óleo (120 ml + ou -)
• 1 e 1/2 xícara de Leite(300ml +ou-)
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó(10g +ou-)
• sal a gosto
• tempere se preferir (usei um sachê de 5 g de tempero pronto)
• 1 lata de atum
• 1 lata de milho com ervilha
• 1 e 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados ou picados
• 5 azeitonas grandes picadas
• tempero a gosto (usei Páprica picante)
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o tempero (se quiser).

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha misturada com o sal.

3. 3

   Por último acrescente o fermento e deixe por 2 minutos.

4. 4

   Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.

5. 5

   Adicione o resto dos ingredientes, deixe até ficar um pouco seco e reserve.

6. 6

   Coloque a metade da massa em uma forma untada, acrescente o recheio e, em seguida, o restante da massa.

7. 7

   Por último, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º C preaquecido por 30 minutos ou até dourar.

8. 8

   Usei uma forma antiaderente de 33 cm X 23 cm.

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