Torta de frango e milho

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 3 gemas
• 3 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 lata de milho verde
• 3 tomates picados
• 1/2 xícaras (chá) de azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 copo de requeijão (200 g)
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa (reserve 1 gema) e misture até ficar homogêneo.

2. 2

   Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio, misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos.

4. 4

   Retire do fogo e reserve.

5. 5

   Abra a massa com um rolo e forre com ela uma forma de fundo removível de 22 cm de diâmetro, reservando uma parte para cobrir.

6. 6

   Coloque o recheio, cubra com a massa reservada.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até assar e dourar levemente.

8. 8

   Retire, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e sirva.

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