Torta de frango cremosa

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 xícara de óleo
• 6 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 ovos
• 1 peito de frango limpo
• 1 tablete de caldo knnor de galinha
• 20 ml do caldo do cozimento do frango
• alho picado
• 50 g de azeitona sem caroço
• 2 colheres de milho verde
• 1 copo de requeijão
• orégano
• pimenta-do-reino
• salsa
• 2 envelopes de sazón amarelo
• sal o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e bata tudo.

2. 2

   Aos poucos vá acrescentando a farinha e por último o fermento.

3. 3

   Bata até formar um creme.Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha por 15 minutos na panela de pressão, reserve um pouco do caldo.

4. 4

   Desfie o frango ainda quente para facilitar.

5. 5

   Tempere o frango ainda quente para que o sabor fique mais acentuado.

6. 6

   Em uma panela frite o alho, coloque o frango, o sazón, orégano, pimenta e a salsa.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente a azeitona, o milho e o requeijão.

8. 8

   Misture até que forme uma massa.Em uma assadeira redonda coloque uma camada da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

9. 9

   Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 45 minutos.

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