Torta de frango

Torta de frango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 copos de leite
  • 1/2 de copo de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 2 copos de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 kg de peito de frango temperado e desfiado (com molho)
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 g de muçarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Prepare o frango e o molho de acordo com a sua preferência e reserve.

  2. No liquidificador bata os ingredientes da massa e divida em 2 partes iguais.

  3. Em um tabuleiro untado despeje a metade da massa, depois o frango com o molho (com pouco caldo) e despeje o requeijão por cima do frango.

  4. Prepare a cobertura, coloque o creme de leite e a muçarela em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até derreter a muçarela.

  5. Despeje essa mistura em cima do requeijão e espalhe bem.

  6. Por último coloque a outra medida da massa por cima e espalhe bem.

  7. Leve ao forno em forno baixo 210°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

  8. Espere esfriar e sirva.

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