Torta de frango com manga

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/3 xícaras (chá) de manteiga
• 2 ovos grandes
• 3 colheres (sopa) de água gelada
• 3 colheres (chá) de sal
• 500 g de frango defumado, picado ou desfiado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 3 mangas médias picadas
• 1 colher (sopa) de vinho branco seco (opcional)
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• 1 ovo batido para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo e leve à geladeira por 30 minutos.

2. 2

   Em uma panela refogue o frango na manteiga por 10 minutos.

3. 3

   Adicione a cebola, o vinho, a manga, o cheiro verde, sal e refogue por mais 5 minutos.

4. 4

   Abra a massa com um rolo e depois forre o fundo da assadeira já untada, coloque o recheio, cubra e decore com a massa restante.

5. 5

   Pincele com o ovo e leve ao fogo médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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