Torta de frango com catupiri e ervas finas

🥕 Ingredientes

• 450 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 25 g de manteiga
• 25 ml de óleo
• 120 ml de leite
• 10 g de fermento em pó
• 300 g de peito de frango
• 2 tomates (sem pele e sem sementes)
• 1 lata de palmito picado
• 200 g de catupiri
• Azeitonas
• Ervas finas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes no recipiente da batedeira.

2. 2

   Bata até a massa ficar homogênea e firme, e reserve.

3. 3

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma consistência firme.

4. 4

   Em uma assadeira untada com manteiga, despeje metade da massa.

5. 5

   Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Preaqueça o forno.

7. 7

   Leve para assar por aproximadamente 40 minutos a temperatura de 220° C.

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