Bolo de kefir com goiabada

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 colheres de margarina
• 1 copo de iogurte de kefir
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 2 colheres de fermento
• pedaços de goiabada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento, bata por cerca de 4 minutos e desligue.

2. 2

   Adicione o fermento e mexa com uma colher.

3. 3

   Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela.

4. 4

   Corte alguns pedaços de goiabada, coloque na forma e, logo após, despeje a massa.

5. 5

   Leve ao forno por 30 minutos.

6. 6

   Após esse tempo, abra o forno com cuidado e fure o bolo com a faca, e se sair seco, estará pronto!

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