🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango desfiado e temperado a gosto
- 2/ meia batata doce media, já cozida
- mussarela ou queijo minas
- sal a gosto
- gema para pincelar
- creme de ricota ou requeijão
- 3 colheres (sopa) de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture as batatas com o frango desfiado, já temperado (alho, cebola, colorau, salsinha, sal).
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Reserve um pouco do frango para o recheio.
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Amasse bem até ficar bem homogêneo.
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Acrescente sal a gosto.
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Forre o fundo de uma forma de silicone pequena com a massa.
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Reserve o restante pra o fechamento.
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Preencha o meio com frango, milho, o queijo de sua preferência e o creme de ricota.
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Coloque o restante da massa, por cima do recheio.
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Pincele com a gema e leve ao forno á 180º C por uns 25 minutos, até dourar e sirva quente.
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