Petisco de salsicha

🥕 Ingredientes

• massa de pastel
• salsicha
• água
• óleo
• queijo parmesão ralado
• 200 ml de creme de leite fresco
• suco de 1 limão
• 1/2 colher (sopa) de sal
• salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Enrole cada salsicha em uma massa de pastel, umedecendo a borda de cada uma com água para que a massa não descole e abra.

2. 2

   Corte as salsichas já enroladas em fatias da espessura de 1 dedo.

3. 3

   Frite os pedaços de salsicha em óleo quente até que dourem.

4. 4

   Escorra em papel absorvente.

5. 5

   Em uma tigela, coloque o creme de leite e bata com um mixer ou batedeira até ficar firme como um creme.

6. 6

   Acrescente suco de 1 limão, 1/2 colher (sopa) de sal e misture bem.

7. 7

   Disponha os enroladinhos de salsicha no prato em que serão servidos e polvilhe bastante queijo parmesão ralado.

8. 8

   Sirva o molho à parte.

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